Pauline, étudiante et passionnée par les cosmétiques et les produits dit sains, nous parle de ses astuces et pourquoi elle a choisi de réduire sa consommation alimentaire.
Découvrez son interview !
1 – Expliquez nous comment vous est venue cette envie de réduire votre consommation ?
Depuis quelques temps, je me pose de nombreuses questions sur l’impact qu’à ma façon de vivre sur la planète. En 2016, on ne peut pas fermer les yeux et ignorer les dégâts provoqués par notre surconsommation. J’ai d’abord fait quelques recherches sur les différents moyens de consommer de manière plus responsable.
2 – Quel a été votre déclic ?
Je ne sais pas vraiment si j’ai eu un déclic, c’est une multitude de choses qui m’ont fait prendre conscience qu’à mon échelle il est tout à fait possible d’avoir un impact plus positif sur l’environnement.
Le souhait de réduire ma consommation est venu avant tout d’une envie de mieux consommer. Ce que j’entends par là, c’est que j’essaye d’utiliser des produits qui ont subi le moins de transformations possible, dans l’idéal fait en France et non testés sur les animaux.
3 – Quel est votre magasin préféré pour faire vos courses? Pourquoi ?
Pour tout vous dire, je fais presque toutes mes courses chez Leclerc ! J’aime beaucoup leurs produits Bio, je pense que dans n’importe quel magasin il est possible de bien dépenser son argent : le tout est de savoir où sont nos priorités.
Pour les produits en vrac je vais chez NaturéO en région Centre lorsque je rentre certains week-ends pour voir mes parents.
4 – Pour ceux et celles qui veulent faire comme vous, quels conseils pouvez-vous leur donner ?
# La chose radicale
Si au bout du troisième mot vous ne comprenez pas la liste des ingrédients d’un produit, ne l’achetez pas. Cela n’est pas toujours facile mais je tente vraiment de me tenir à cette règle.
# Le petit conseil de Pauline pour bien commencer
La première étape est de réaliser un grand tri chez soi, que ce soit dans sa cuisine, sa salle de bain etc… En effet, réduire sa consommation et mieux consommer ne concernent pas uniquement l’alimentation ! Il faut jeter ce qui n’est plus en état, donner, vendre etc… Pour repartir sur de bonnes bases.
# Le basique pour Pauline
En tant qu’étudiante je n’ai pas besoin de grandes quantités puisque je vis seule. J’évite donc de prendre des produits frais dans des formats trop importants et j’achète ce dont j’ai vraiment besoin pour la semaine. En effet beaucoup sont les personnes qui aujourd’hui encore jettent des aliments dont la date est passée car ils n’ont pas eu le temps de les consommer.
Le petit conseil de FoodAgency : n’hésitez pas à créer un menu pour certains jours ou toute la semaine. De cette manière, vous aurez votre liste de course déjà prête, vous ne serez pas tentés par d’autres choses (On vous accorde tout de même la tablette de chocolat) et vous ferez des économies.
L’équipe The food agency