La vidéo culinaire se décline et se conjugue à toutes les sauces sur YouTube, réseau social numéro un de la vidéo. Comment se démarquer et s’inscrire dans l’esprit des internautes et futurs consommateurs ? Un point crucial : trouver sa pât(t)e !
-
Ludique, fun & « amateur » : l’appât de la simplicité
Une prise de vue fixe, des plans accélérés, des recettes à la portée de tous sur une musique rythmée, c’est le combo parfait. Ils sont déjà quelques uns à s’y être aventurés car la demande est là ! Un seul mot d’ordre : simplicité. Le contenu vidéo a tout pour plaire, il est ludique, distrayant, créatif et facile à comprendre sans avoir à lire la recette à côté. Ces marques/médias ont compris comment l’exploiter au mieux : Tasty, Demotivateur, Tastemade,… C’est en effet en misant sur un format dynamique et des recettes accessibles que ces chaines ont su séduire les internautes, toujours friands de solutions pour cuisiner gourmand sans perte de temps ! Cette stratégie est la réponse à un besoin existant, la volonté des consommateurs de trouver un accompagnement utile et fun au quotidien.
-
Havre de paix & haute qualité : case study avec la chaine « Peaceful Cuisine »
Une chaine YouTube qui porte bien son nom puisque la lecture d’une seule de ses vidéos suffira à vous plonger dans un état de relaxation absolue. Selon l’adage « la cuisine adoucit les mœurs », le proverbe n’a alors jamais semblé aussi vrai. Des sons marqués, des images faiblement saturées et l’art de la cuisine et de la vidéo forment ensemble des petits bijoux.
Mais dans tout ça : avons-nous envie de cuisine ? Oui bien sûr ! On aimerait plonger dans notre iPad et cuisine en compagnie de Ryoya Takashima, auteur et protagoniste de ces superbes vidéos. Ryoya se décrit lui-même comme défenseur de la cause Vegan dont il souhaite être l’un des portes-paroles afin d’en favoriser la démocratisation. Autrefois Chef cuisinier vegan, il se consacre aujourd’hui entièrement à ses activités personnelles dont sa chaine YouTube.
Et vous, une chaine Food à nous conseiller ? Quel style à votre préférence ?
—
Manon Denoueix (The Food Agency)